Franquicia de pastelería creativa especializada en pasteles de fondant y cupcakes

franquicia de pasteleria especializada en cupcakes y pasteles con fondant
Si tienes interés por la pastelería creativa que sigue creciendo y haciéndose cada vez más popular, ahora puedes hacer de tu hobbie un negocio de éxito al franquiciar CookieCake. Seguro que alguno de nuestros modelos de negocio se adapta a lo que estás buscando o bien puedes proponernos uno diferente.

Si ya tienes experiencia haciéndolo por tu cuenta o si quieres comenzar desde el principio, CookieCake te ofrece la oportunidad de tener tu propio negocio con las ventajas de uno con 3 años de funcionamiento y una buena reputación. De esta manera no perderás tiempo en trámites ni cometerás errores que retrasen el objetivo principal de tener un negocio propio: hacerlo crecer.

Beneficios

Entre los beneficios que te aporta formar parte de CookieCake están:
  • Marca registrada CookieCake con 3 años de experiencia e impecable reputación
  • Exclusividad por zonas geográficas con posibilidad de expansión
  • Know How de todo el proceso de pastelería: recetas, proceso de elaboración, conservación, exposición y transporte
  • Know How administrativo: tareas diarias de gestión y control
  • Web Site de la marca con información particular de la franquicia y posibilidad de contacto
  • Asesoramiento en elección y remodelación del local en base a los requerimientos sanitarios
  • Asesoramiento para la tramitació de licencias y permisos
  • Asignación de proveedores o asesoramiento en su contratación
  • Ideal como forma de autoempleo


Modelos de negocio

Te proponemos 3 modelos diferentes, pero seguro podemos colaborar de la forma en que tú lo necesitas.

1. Pastelería creativa con escuela y cafetería

Consiste en un local de tamaño mediano con un ambiente muy acogedor donde ofrecer todos los productos de CookieCake además de un servicio complementario de cafetería donde los clientes disfuten de una experiencia completa.

En este modelo el local es acondicionado para ofrecer periódicamente una amplia programación de cursos y talleres tanto a niños como adultos.

Las caraterísticas básicas de este modelo son:
  • Local a partir de 80m2 con cocina y lavabo
  • 15 días de formación en central
  • Posibilidad de expansión a través de puntos de venta CookieCake
  • Inversión a partir de: 60.000€
  • Cuota mensual en base a porcentaje de ventas


2. Pastelería creativa con posibilidad de escuela

Un modelo completamente dedicado a la elaboración y venta de nuestros productos. Perfecto para locales pequeños. La posibilidad de ofrecer cursos y talleres es opcional.

Los datos más relevantes de este modelo son:
  • Local a partir de 60m2 con cocina y lavabo
  • 15 días de formación en central
  • Posibilidad de expansión a través de puntos de venta CookieCake
  • Inversión a partir de: 50.000€
  • Cuota mensual en base a porcentaje de ventas


3. Punto de venta CookieCake (actualmente disponible solo en provincia de Barcelona)

Representa un modelo muy cómodo en el cual CookieCake provee todos los productos a vender en el establecimiento y ofrece la posibilidad de funcionar como centro de encargo de pedidos a cambio de una comisión.

Puede beneficiarse de este modelo todo el que ya disponga de un negocio de hostelería o alguien que desee establecerlo.

Este modelo tiene como principales características:
  • Local a partir de 20m2 con cocina y lavabo
  • 2 días de formación en central
  • Inversión a partir de: 15.000€
  • Sin cuota mensual sobre la facturació